Entradas:
1-Samosas:
Pasteis indianos recheados com vegetais temperados com especiarias indianas, (04 unidades). Acompanha 02 Chutneys
R$19,90
2-Pakoras:
Vegetais empanados em pasta de farinha de grão de bico com especearias indianas e fritos. Acompanha 02 Chutneys
R$19,90
3-Chicken Tikka Aperettivo:
Filé de frango em cubos, marinado no iorgute e especerias indianas, assados no forno Tandoor. Acompanha Pão Naan
R$39,90
4-Seekh Kebab Aperitivo:
Carne bovina moída levemente temperada e assada no forno Tandoor. Acompanha Pão Naan
R$39,90
Acompanhamentos:
5-Pão Naan
R$6,00
6-Arroz Pilaf
R$19,00
7-Arroz Branco
R$16,00
8-Mixed Raita:
Molho especial preparado com iorgute, pepino, tomate, cebola e especiarias indianas;
R$19,00
Vegetarianos:
9-Aloo Gobi:
Prato típico com couve flor e batata, preparada com cebola, açafrão da terra (cúrcuma) e especiarias indianas
R$39,90
10-Channa Massala:
Grão de bico cozido com especearias indianas, cebola e tomate
R$39,90
11-Vegetable Curry:
Uma combinação tradicional e deliciosa de vegetais mistos ao molho curry
R$39,90
12-Subzi Malai Kofta:
Almôndegas de vegetais ao molho cremoso de especiarias indianas com lascas de castanha de caju e frutas secas
R$45,90
Aves:
13-Chicken Curry:
Tradicional prato do dia-a-dia indiano. Pedaços de coxa e sobrecoxa dessosadas de frango, cozidos ao molho curry e especiarias
R$53,90
14-Chicken Tikka:
Pedaços de filé de frango marinados no iorgute, com especiarias indianas e páprica. Assado no forno Tandoor
R$52,90
15-Murgh Makhaní
Cubos de filé de frango marinados no iorgute com especiarias cozido em molho cozido de tomate fresco e manteiga
R$54,90
16-Chicken Tandoori:
Coxa e sobrecoxa dessosadas de frango, marinadas no iorgute, com especiarias indianas e páprica. Assado no forno Taandor
R$53,90
Carnes:
17-Meat Korma:
Cubos de carne bovina preparados ao creme de curry, guarnecido com nozes
R$56,90
18-Bhuna Gosht:
Cubos de carne bovina ao molho curry,tomate, cebola e pimentão
R$56,90
19-Saag Gosht:
Cubos de carne bovina, preparados ao molho curry e espinafre
R$56,90
20-Forbídden Luxury:
Medalhões de filé mignon grelhados ao molho cremoso de especiarias, maçã, champignon e castanha de caju
R$62,90
21-Rogan Gosth:
Suculentos pedaços de cordeiro cozidos em iorgute, especiarias indianas e coco
R$69,90
22-Seekh Kebab
Carne bovina moída,levemente assada e temperada no forno Taandor
R$55,90
Peixes:
23-Kashmíri Macchi:
Filé de pintado, servido em molho cremoso de maçã, champignon, castanha de caju, uva passa e especiariais
R$62,90
24-Tomato Macchi:
Filé de pintado, servido em molho de tomate, páprica, especiarias indianas e cebola
R$62,90
25-Prawn Korma:
Camarões cozidos ao creme de curry e castanha de caju, Guarnecidos com lascas de amêndoas torradas
R$89,90
26-Bhuma Prawn:
Camarões preparados ao molho curry, tomate, cebola e pimentão
R$89,90
Sobremesas:
27-Gulab Jamon:
Bolinhos de leite reduzido, recheados com pistache, castanha de caju, embebido em calda doce e cardomomo
R$21,90
28-Rasmalai:
Bolinhos de queijo caseiro indiano embebidos em calda de leite reduzido com cardomomo e pistache
R$23,90
29-Coupe Belle Helene
Pera cozida em caldo cravo, cardomomo, e canela, coberta com sorvete de creme e cobertura de chocolate
R$25,90
30-Creme de Papaía;
R$24,90
31-Petit Gateau:
Bolinho de chocolate com nozes, servido com calda de chocalate e sorvete de creme
R$26,90
32-Brownie:
Bolinho de chocolate com nozes, servido com calda de chocolate e sorvete de creme
R$26,90
33-Sorvete:
Duas bolas, acompanha calda de chocolate ou frutas vermelhas
R$21,90
34-Frutas de estação:
Três tipos de frutas de estação
R$19,90
Bebidas:
35-Lassi Tradicional:
Iorgute batido com água de rosas, cardomomo e castanha de caju
R$19,90
36-Chaí:
Chá indiano com leite e cardomomo
R$11,90
37-Café Expresso;
R$6,90